 |
| فول بالخلطة السورية |
طريقة رائعة لعمل وصفة فول بالخلطة السورية اللذيذة لك من أسرة شهية، حضريها بكمية تكفي لـ٥ أشخاص واضيفي تعليقاتك!
مقادير فول بالخلطة السورية
١ كوب فول، منقوع ومسلوق
١ بصلة كبيرة
٢ ليمون حامض
٣ ملعقة صغيره كمون
١⁄٢ كوب زيت زيتون
١⁄٤ كوب بقدونس مفروم
ملح
طريقة تحضير فول بالخلطة السورية
١. في مقلاة، يوضع ربع كوب زيت زيتون مع بصل مقطع مكعبات صغير، يترك البصل يشقر ثم تضاف ملعقة صغيرة كمون ويترك قليلاً على النار.
٢. يوضع الفول مع كوب ماء السلق ، ويهرس على النار ثم يضاف باقي الكمون، ملح والحامض، يترك الفول حتى تجف الماء.
٣. يسكب في طبق التقديم، يزيين بالبقدونس ويضاف باقي الزيت ثم يقدم.
اقتراحات فول بالخلطة السورية
يؤكل مع خضار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق